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GeCCA-Ten ―――月下点―――

2026/04
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タイプライターよりはアナログ

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手帳のカレンダーをスタンプでを打って作っている。写真はそのスタンプのインクをティッシュでふき取りを。でも手帳としようとしているメモ帳は売っているただのメモ帳。本気で作るならハードカバーからとか自分で作らないとなー。
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2回目いちごもち

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またいちごもちを作った。家族で夜な夜な、9時ごろから。面白いYO 夜に食べて、で、朝にも食べる。今回は分量が半分で4個しか食べてない。
白餡の量を少なく、餅もできるだけ少なくできるようにした。何だか前のやつは、いちごと分量が合って無い気がしたからね。いちごの素材だけでも美味しいから、いちごが主役的な雰囲気でね。

多分いちごもちはまだ終わらない。白餡がまだ残っているはず。
いちごに潤いあって、おいしいーーーー(・□・*)

ああ、そうだ白餡は冷凍だから餅を白玉じゃなくて餅粉にしてレンジで作ったら食べたいときに食べるだけ作れるかな。あっ いちごって売っているのが1パック単位か・・・
1個ずつは無理かな。

ぐらんまるにえ

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結局クレープに使いたいパッソアの小瓶は見つからない。で、偶然見つけた超小瓶のオレンジ系リキュールを買った。家にあるのはお菓子用たいなビンに入ったやつでね。コアントローの超小瓶も買えばよかったかな。
瓶がいいねぇ。真ん中の赤いやつは多分、シーリングワックスかな。ワックスは普通のワックスでは無いかもしれないけど、仕上がり的に・・・。
店で見ていたら盛られた部分の形が違ったし。写真はついでに横に堂々とスタンプ置いた。
問題のフランベはもしかしてマッチとかで火を付けないといけないのかもしれない。家でフランベはキケンかな。
煮込むさ。

しみる

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ええ、全く気がつきませんでした。しみる。良い言葉すぎるよ。
でも最近なんだか隣の芝生がとても青く見えるんだ。って言うか実際そうかも。
泥んこだぁ。あーあ。

自分で一体何かできたっけ・・・ (´;ω;`)考えると力不足とか悲しくなる
おっと。病みすぎ。

いちごもち

いちごもちを作った。和系のお菓子、久しぶり。と言っても和系はわらび餅ぐらいしか・・・
同じ材料でも和菓子屋で買って食べる物がいかに美味しいかが、分かった。イチゴと、白餡、餅を一緒に食べたとき、全てのバランスがとてもいい分量で作られてる。
自分で作った分でも美味しいと言えば美味しいけど、餅が多すぎるとか餡が多すぎてイチゴの分量と食べたときのバランスが取れていない感じとか。

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和菓子屋の物は綺麗なことは、もちろん食べたときの分量までがイイ。値段なりの価値があるということだね。
そしていちごもちは、大量に作れた。それでも、まだ白餡は残っている。また今度ね。

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1日で6個7個食べちゃったよ。食べ過ぎたかな。素材は良いから味は良い。もっと綺麗に包めたらヨカッタ。
次の日にグチャってしたやつが何だか食欲をそそらないんだ・・・包みたてならいいんだけど。
この、いちごもちを切ったときの、断面のカラーが好き。



material by yaz


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